hideyaさん（ @hideyaiida ）の レストラン「smuk」 @smuk__tokyo へ。

扉の向こうには、日常の延長にそっとひろがる旅の気配。
イタリアンでもフレンチでも、タイでもメキシカンでもない。
どの文化にも偏らず、食材そのものの個性をまっすぐに引き出した一皿たち。

別のテーブルに仲のいい友人たちの姿もあって、
思いがけず同じ空間にいて、
それだけでうれしくなるような時間だった。

人が集まる場所には、作り手の誠実さが息づいている。
smukは、ヒデヤさんの感性が細部まで行き渡る、
心地よくて素敵な空間でした。

ヒデヤさん、ごちそうさまでした😋
とってもおいしかった！！

#smuk